Το ρουσφέτι θα χτυπηθεί με μονοεδρικές περιφέρειες και «ψαλίδι» στον αριθμό των βουλευτών
24
Ο πολιτικός αναλυτής, Ανδρέας Δρυμιώτης, μιλά στο Liberal για την εισήγηση του Κυριάκου Μητσοτάκη περί ασυμβίβαστου βουλευτή-υπουργού. Ο ίδιος προτείνει αφενός την εφαρμογή του…
«Πόλεμος» ΗΠΑ – ΕΕ για τα τυριά: «Για τους Αμερικανούς η φέτα είναι απλώς ένα λευκό τυρί, για…
39
Σε μια παρατεταμένη εμπορική αντιπαράθεση έχουν εισέλθει Ηνωμένες Πολιτείες και Ευρωπαϊκή Ένωση για τη χρήση ονομασιών τυριών όπως η φέτα, η παρμεζάνα και το ασιάγκο, με τις δύο…
Βαπτίζονται χριστιανοί στην Τουρκία
42
Οι ομογενείς τούς λένε «νεοφώτιστους». Δεν είναι ένας ή δύο. Είναι δεκάδες και τα τελευταία χρόνια ολοένα και αυξάνονται. Είναι τα νέα πρόσωπα που εμφανίζονται στους ναούς της…
Η Μεγάλη Εβδομάδα και Το Πάσχα της κουζίνας μας
44
Πριν καλά καλά προλάβουμε να χωνέψουμε τον μπακαλιάρο σκορδαλιά, πλησιάζει το Πάσχα, που φέτος γιορτάζεται στις 12 Απριλίου. Η μεγάλη γιορτή της Ανοιξης με τα ιδιαίτερα έθιμα και…
Πώς να προστατευθούμε από τις ηλεκτρονικές απάτες
32
Στις 29/9/2024 έγραψα ένα κείμενο με τίτλο «Ηλεκτρονικές συναλλαγές και απάτες», όπου προσπάθησα να δώσω χρηστικές οδηγίες για την προστασία από απάτες. Είναι δύσκολο να το…
ΚΥΘΗΡΑΪΚΑ ΠΑΡΩΝΥΜΙΑ: Ένα ακόμη βιβλίο του Εμμ. Π. Καλλίγερου
102
Κυκλοφόρησε το μήνα που πέρασε από την Εταιρεία Κυθηραϊκών Μελετών ένα ακόμη βιβλίο, το 42ο για την Εταιρεία και το 11ο για το συγγραφέα. Το νέο βιβλίο, με θεματολογία πάντα από…
Το νέο πέταγμα προς την ελευθερία
51
Η απελευθέρωση στη φύση είναι η κορυφαία στιγμή για κάθε εθελοντή, η πιο συγκινητική· οι άνθρωποι του Συλλόγου Περίθαλψης και Προστασίας Άγριων Ζώων «Αλκυόνη» στην Πάρο βιώνουν…
«Μαύρα» μαντάτα από τις διεθνείς τιμές τροφίμων, εξαιτίας του πολέμου
44
Ο πόλεμος στον Περσικό φαίνεται ότι άρχισε να επηρεάζει για τα καλά και τις τιμές στα τρόφιμα, αναζωπυρώνοντας τις πληθωριστικές πιέσεις. Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων της FAO (FFPI)…
Προζύμι: Το μυστικό όπλο του αληθινού ψωμιού που λίγοι γνωρίζουν
76
Το προζύμι, είναι ένα υλικό με παράδοση που κρατά εδώ και χιλιάδες χρόνια. Από τις αρχαίες κουζίνες της Μεσοποταμίας μέχρι τα σημερινά αρτοποιεία στις μητροπόλεις του κόσμου, το…
Τα εγκλήματα των Τούρκων σε βάρος των Ελλήνων αιχμαλώτων της Μικράς Ασίας: Οι συγκλονιστικές…
44
Για τα βασανιστήρια και όλα όσα πέρασαν οι Έλληνες αιχμάλωτοι των Τούρκων μετά τη μικρασιατική καταστροφή έχουν γραφτεί πολλά βιβλία και άρθρα, το θέμα όμως είναι ανεξάντλητο.…