περιήγηση στην Κατηγορία
Περιβάλλον
Μαγειρεύοντας με λιγότερη σπατάλη
Η Costa Navarino μοιράζεται την εμπειρία των σεφ της μέσα από έναν πρακτικό οδηγό για τη μείωση της…
340
Ο κορμός του κουνουπιδιού γίνεται πουρές, τα κοτσάνια των μανιταριών ζωμός και το πράσινο μέρος από τα φρέσκα…
Τα ζώα που θρηνούν και αντιλαμβάνονται τον θάνατο
Αγγελική Μακρή
224
Θρηνούμε για κάθε απώλεια στη ζωή μας, με τον δικό μας τρόπο. Αυτή η αντίδραση όμως δεν είναι μόνο ανθρώπινη, αλλά…
Πραγματική Βιωσιμότητα της Αλιείας: ας Ανοίξει η Συζήτηση επί της Ουσίας
439
Έκθεση στην Ευρωπαϊκή Εισαγγελία κατέθεσε το Ινστιτούτο Θαλάσσιας Προστασίας «Αρχιπέλαγος» για τη σκανδαλώδη…
Μπριζόλες στα σκουπίδια
Μπορεί να φαντάζει μικρή ποσότητα ένα πιάτο που περίσσεψε ή μία συσκευασία που έληξε, αλλά…
327
Ανοιξα τον κάδο απορριμμάτων και είδα μια δωδεκάδα μπριζόλες. Ηταν όλες μέσα στις συσκευασίες τους, τακτοποιημένες,…
Πώς θα μειωθεί η σπατάλη τροφίμων στην εστίαση
WWF Ελλάς, Ίδρυμα Καπετάν Βασίλη & Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου και Costa Navarino παρουσιάζουν…
289
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, το WWF Ελλάς, το Ίδρυμα Καπετάν Βασίλη & Κάρμεν…
Δεύτερη ευκαιρία για τον βασιλαετό των Κυθήρων με πρωτοποριακό τεχνητό άκρο
513
Την Τετάρτη 20 Νοεμβρίου 2025, αργά το βράδυ, προσκομίστηκε στην ΑΝΙΜΑ νεαρός βασιλαετος (Aquila heliaca), που…
Κηφισός: Το ποτάμι που έγινε «οχετός» – «Αναπνέουμε τα απόβλητα», προειδοποιούν οι…
Βιομηχανικά απόβλητα, νεκρά ψάρια και επιβαρυμένα νερά στον Κηφισό - «Κακή» η ποιότητα του νερού…
331
Μια πραγματικότητα που επί χρόνια, ή και δεκαετίες, παραμένει κρυμμένη κάτω από το «χαλί», ανέδειξε η πρόσφατη…
Το νερό προτεραιότητα στην ατζέντα των Βρυξελλών -Η στρατηγική της Ελλάδας και τα…
315
Το νερό αναδεικνύεται σε μία από τις νέες στρατηγικές προτεραιότητες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, καθώς η κλιματική…
Απίστευτες πληροφορίες για τις μέλισσες- Γιατί χωρίς αυτές δεν θα μπορούσαμε να…
Στέλλα Πανοπούλου
274
Οι μέλισσες είναι απίστευτα πλάσματα τα οποία παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στο οικοσύστημα. Στην πραγματικότητα,…
Μειώνονται τα παγκόσμια αποθέματα νερού -Το 2025 ήταν από τα πιο άνυδρα έτη εδώ…
312
Το 2025 ήταν ένα από τα πιο άνυδρα έτη εδώ και δεκαετίες για τα ποτάμια σε όλο τον κόσμο, ανακοίνωσε σήμερα ο…