Αφιερώματα «Τα ρακατζία» – Η παραδοσιακή απόσταξη της ρακής στα Κύθηρα Οκτ 26, 2017 2.660 Η τεχνική της απόσταξης πιθανόν να ήταν γνωστή κατά τη Μινωική εποχή, διότι οι αρχαιολόγοι βρήκαν μέσα σε Μινωικά πιθάρια στο ανάκτορο της Φαιστού απανθρακωμένα λείψανα από…