περιήγηση στην Κατηγορία

Τοπικά προϊόντα

Οκτ 9, 2022 731

Ήταν οι τελευταίες ποσότητες έξτρα παρθένου ελαιολάδου περσινής εσοδείας (2021-2022) του Συνεταιρισμού από τη…

Πως η ποιότητα του νερού στο ελαιοτριβείο επιδρά στην ποιότητα των έξτρα παρθένων…

Οκτ 4, 2022 433

Κατά την επεξεργασία του ελαιοκάρπου και την παραγωγή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, που είναι μια μηχανική…

Οκτ 3, 2022 1,392

Οι ποιο ευρέως διαδεδομένες μέθοδοι είναι αυτές της φυγοκέντρισης και η κλασσική παραδοσιακή μέθοδος της πίεσης. Τα…

Οκτ 2, 2022 758

Η Καλαμάτα είναι παγκοσμίως γνωστή για την παραγωγής ελιάς και ελαιόλαδου. Εφαρμόζοντας τις αρχές της κυκλικής…

Σεπ 20, 2022 747

Επιβεβαιώνουν τις δυσοίωνες προβλέψεις για μειωμένη ευρωπαϊκή παραγωγή τα τελευταία στοιχεία της Copa-Cogeca…

Σεπ 18, 2022 492

Διαβάζω άρθρα με διθυραμβικά σχόλια και πηχυαίους τίτλους για το αγουρέλαιο: «Αγουρέλαιο: ο βασιλιάς των λαδιών»,…

Σεπ 16, 2022 731

Μαθαίνοντας πως στο Γαλλικό Χρηματιστήριο πριν από χρόνια (2009), ένα κιλό μέλι πουλήθηκε για 45 χιλιάδες ευρώ,…

Σεπ 14, 2022 765

Η ελιά είναι μακράν το πιο δημοφιλές δέντρο στην ελληνική επικράτεια. Δύσκολα θα βρει κάποιος μια οικογένεια που να…

Σεπ 13, 2022 2,985

Η ελιά ήταν ανέκαθεν ένα δέντρο με τεράστια ιστορική αλλά και οικονομική σημασία για τη χώρα μας.…

Σεπ 11, 2022 446

Το σημερινό αφιέρωμα της «ΥΧ» παρουσιάζει τις εκτιμήσεις για την παραγωγή ελαιολάδου, που ξεκινά σύντομα.…