Και τις ελιές… λάθος τις κλαδεύουμε!
Tου Βασίλη Φραντζολά*
Παρόλο που όλοι αναγνωρίζουν την αξία και σπουδαιότητα του δέντρου της ελιάς, πολύ φοβάμαι ότι το 90% των ελαιώνων…
περιήγηση στην Κατηγορία
Τοπικά προϊόντα
Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς κι εμείς γιορτάζουμε την πιστοποίηση του ελαιόλαδου…
511
Κάθε τόπος, μια γευστική διαδρομή. Μοναδική και η διαδρομή του ελαιόλαδου μέχρι να φτάσει στο τραπέζι σας, με…
Πώς θα καταλάβετε το καλό λάδι ;
1,756
Τα οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό το ελαιόλαδο είναι γνωστά, ωστόσο ένα χαμηλής ποιότητας ελαιόλαδο μπορεί να…
Οι αρνητικές επιπτώσεις του κατσίγαρου
1,000
Οσο κι αν φαντάζει σύγχρονο πρόβλημα, οι αρνητικές επιπτώσεις της ρίψης ελαιολάδου σε δέντρα και αγρούς ήταν…
Πως εξελίσσεται η ελαιοσυγκομιδή σε σημαντικές ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας
798
Η περίοδος συγκομιδής της ελιάς έχει ξεκινήσει. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της ypaithros, σε σημαντικές…
Ελαιόλαδο | Συνέχεια ανόδου εκτιμούν οι αναλυτές μέσα στον Νοέμβριο
Στην περιοχή των 4,85 ευρώ κινείται η μέση τιμή έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ισπανία, κάτι που…
6,032
Επικαλούμενοι εμπειρογνώμονες, στην τελευταία έρευνα αγοράς για τον κλάδο του ελαιολάδου που δημοσίευσε η ελληνική…
Στους αμπελώνες της Καλιφόρνια χρησιμοποιούν κουκουβάγιες αντί για εντομοκτόνα!
Μια νέα προσέγγιση στην κατεύθυνση της βιολογικής γεωργίας εφάρμοσαν πολλοί καλλιεργητές αμπελώνων…
1,392
Οι ερευνητές ερεύνησαν 75 οινοποιεία στην κοιλάδα της Νάπα και τα τέσσερα πέμπτα χρησιμοποιούν τώρα φωλιές…
89 εκατ. ευρώ στην κτηνοτροφία: 7-7,5 ευρώ σε 8,6 εκατ. αιγοπρόβατα και 55 ευρώ…
Ανά ζώο θα πληρωθεί η ενίσχυση των ζωοτροφών από το ΥπΑΑΤ. Εκατομμύρια ζώα από τα δηλωμένα στο ΟΣΔΕ,…
837
Ανά ζώο θα πληρωθεί η ενίσχυση των ζωοτροφών από το ΥπΑΑΤ. Εκατομμύρια ζώα από τα δηλωμένα στο ΟΣΔΕ, δεν θα πάρουν…
Ελαιόλαδο σε τενεκέ | Ότι χρειάζεται να γνωρίζεις αν αγοράζεις χύμα λάδι
Αγοράζετε - όπως η μισή Ελλάδα - ελαιόλαδο σε τενεκέ; Ο Γιάννης Καρβέλας είναι Pro Olive Oil…
40,748
Πρόσφατα καλός φίλος από τη βόρειο Ελλάδα, έχοντας αγοράσει ελαιόλαδο σε 17κιλο τενεκέ, μου είπε πως τους έκαιγε…
Αγκινάρα | Το ελληνικό superfood ηλικίας 3.000 ετών
Αναμφίβολα η φύση αποτελεί τον μεγαλύτερο «κατασκευαστή» φαρμάκων της ανθρωπότητας, προσφέροντας…
1,113
Ένα από αυτά τα «δώρα» είναι και η αγκινάρα (Cynara cardunculus) η οποία έχει ιστορία 3.000 ετών και η οποία είναι…