Οταν η σωστή διατροφή γίνεται εφιάλτης
513
Το εξάχρονο τσίριζε και έφτυνε την κάθε μπουκιά που έμπαινε στο στόμα του. Η μία ήταν σαλάτα με μαρούλι και κινόα, η άλλη ήταν μελιτζάνα ψητή, η τρίτη κολοκυθάκια στον ατμό. Εβλεπε…
Απώλεια και σπατάλη τροφίμων: Το 30% καταλήγει στα σκουπίδια ή αλλιώς 1 δισ. γεύματα την ημέρα
508
Σε όλο τον κόσμο, το 30% των τροφίμων που παράγονται δεν καταναλώνεται ποτέ. Συγκεκριμένα, το 13% αλλοιώνεται ή απορρίπτεται πριν καν φτάσει στα σούπερ μάρκετ ή τα εστιατόρια (η…
Οι λάθος τεχνικές των παραγωγών κατά τη συγκομιδή ελαιοκάρπου
474
Σε λάθος τεχνικές μπορούν να υποπέσουν οι παραγωγοί κατά την περίοδο της συγκομιδής της ελιάς, ακολουθώντας «μύθους» που διατηρούνται στο πέρασμα των χρόνων από στόμα σε στόμα.…
Ανακοίνωση για την εκδημία Γεωργίου Ι. Κασιμάτη
358
Το Κ.Ι.Π.Α. ανακοινώνει με βαθιά θλίψη την εκδημία του Iδρυτή και, επί σειράν ετών, Προέδρου του Ιδρύματος Γεωργίου Ι. Κασιμάτη.
Ο εκλιπών υπήρξε ο εμπνευστής της ίδρυσης του…
ΕΦΥΓΕ ΑΠΟ ΤΗ ΖΩΗ Ο ΟΜΟΤΙΜΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΣΙΜΑΤΗΣ
2,721
Τις πρωινές ώρες σήμερα άφησε την τελευταία του πνοή στο Νοσοκομείο Κυθήρων όπου νοσηλευόταν εδώ και λίγες μέρες λόγω προβλημάτων στο αναπνευστικό, ο ομ. Καθηγητής του…
Βαλκανικοί Πόλεμοι – Ενα ανέλπιστο «θαύμα»
543
Με τους Βαλκανικούς Πολέμους συμβαίνει ένα περίεργο πράγμα: παρότι ήταν μακράν μία από τις ενδοξότερες στιγμές στην Ιστορία του ελληνικού κράτους, έχω την αίσθηση ότι δεν τους…
Χωροταξικό Τουρισμού, όπως Γεφύρι της Αρτας
537
Μια φορά και έναν καιρό, στο δεύτερο μισό της προηγούμενης δεκαετίας, το υπουργείο Περιβάλλοντος ανέθεσε δύο μελέτες για το χωροταξικό του τουρισμού. Τα δύο προηγούμενα πλαίσια που…