Σημαντική αλλαγή στη σήμανση για το μέλι

Σε μία αναγκαία και σημαντική αλλαγή προχώρησε πέρσι η Ε.Ε., η οποία θα πρέπει να τεθεί σε εφαρμογή από τα κράτη-μέλη αυτόν το μήνα και συγκεκριμένα από τις 16 Ιουνίου. Το πρόβλημα της αναγραφής της ακριβούς περιεκτικότητος  πολλών προϊόντων, όπως μαρμελάδων, μελιού και γάλακτος στις συσκευασίες, είχε τεθεί από χρόνια με πλέον σημαντική αυτήν που αφορά την περιεκτικότητα και την προέλευση κάθε προϊόντος, που αναφέρεται μαζί με άλλα σε ένα πωλούμενο τελικό προϊόν. Η βασική κατεύθυνση της οδηγίας (2024/1438) είναι σαφής: ο καταναλωτής πρέπει να γνωρίζει τι αγοράζει, χωρίς άτυπες διατυπώσεις και γενικές ενδείξεις. Στην περίπτωση του μελιού, το οποίο ενδιαφέρει ιδιαίτερα τους παραγωγούς των Κυθήρων, οι αλλαγές είναι οι πιο ουσιαστικές. Μέχρι σήμερα, ένα προϊόν μπορούσε να κυκλοφορεί στην αγορά με την ένδειξη «μείγμα μελιών ΕΕ» ή «μείγμα μελιών ΕΕ και εκτός ΕΕ», χωρίς καμία αναφορά στις επιμέρους χώρες προέλευσης. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα ο καταναλωτής να μη μπορεί να αξιολογήσει την πραγματική σύνθεση του προϊόντος.

Με τη νέα οδηγία, η πρακτική αυτή καταργείται. Οι παραγωγοί υποχρεώνονται να αναγράφουν όλες τις χώρες προέλευσης του μελιού που περιέχει το προϊόν, και μάλιστα με σειρά που αποτυπώνει τη συμμετοχή τους στο τελικό μείγμα. Πιο απλά, η χώρα που συμμετέχει περισσότερο θα εμφανίζεται πρώτη. Αυτό θα οδηγήσει στο να γνωρίζουν άμεσα οι καταναλωτές, αν ένα προϊόν που επιλέγουν από το «ράφι» έχει απλά ένα ποσοστό από μέλι Α και το μεγαλύτερο να είναι προέλευσης Κίνας, Αφρικής κλπ, αλλά αυτό να μην αναγράφεται πουθενά! Η προηγούμενη πρακτική είχε οδηγήσει σε αντιπαράθεση χώρες-παραγωγούς, όπως η Γαλλία με μεγάλους εισαγωγείς, όπως η Γερμανία, που δεν ήθελαν ανάλογες αναφορές για ευνοήτους λόγους, αφού το προϊόν τους ήταν μίγμα από εισαγόμενα ευτελούς αξίας ή/και ποιότητος μελιών τρίτων χωρών. Τώρα μένει αυτή την οδηγία να αξιοποιήσουν κατάλληλα οι ενώσεις παραγωγών και καταναλωτών, αλλά και οι ελεγκτικές αρχές για να προστατεύσουν αποτελεσματικά τα, ποιοτικώς ανώτερα, εγχώρια προϊόντα.

Advertisement

Δημοσιεύθηκε στην έντυπη έκδοση της εφημερίδας ΚΥΘΗΡΑΪΚΑ στο φύλλο Ιουνίου 2026