περιήγηση στην Κατηγορία

Τοπικά προϊόντα

Οκτ 18, 2019 730

Εκτενές ρεπορτάζ για το πολύτιμο ελληνικό ελαιόλαδο, αλλά και τους λάθος χειρισμούς των ελαιοπαραγωγών στη χώρα μας…

Σιτοκαλλιέργεια. Μία ακόμη προσπάθεια

Οκτ 18, 2019 953

Πριν λίγα χρόνια είχαμε γράψει για τις προσπάθειες μερικών ανθρώπων στα Κύθηρα να αναβιώσουν την καλλιέργεια…

Σεπ 12, 2019 842

Το σταμναγκάθι ή κιχωριον το ακανθώδες είναι ουσιαστικά μια άγρια ποικιλία ραδικιού. Η επιστηµονική ονοµασία του…

Σεπ 7, 2019 1,672

Η κάπαρη, το περίεργο αυτό φυτό με την αψιά μυρωδιά και τη γεύση, που ευδοκιμεί πάνω στις πέτρες, στα βράχια και…

Ιούν 29, 2019 1,382

Το καλοκαίρι είναι εδώ και οι χωριάτικες σαλάτες ήταν οι πρώτες που μας το υπενθύμισαν. Με ντομάτα, αγγούρι και…

Ιούν 12, 2019 1,810

Καταστροφικές πεταλούδες σαρώνουν την Κρήτη και καταστρέφουν τις καλλιέργειες ντομάτας στο νησί. Συγκεκριμένα…

Ιούν 8, 2019 786

Ιούν 7, 2019 759

Τι μπορεί να συνδέει μια μηχανικό κι έναν πυροσβέστη με έναν διαγωνισμό μελιού που πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο;…

Ιούν 2, 2019 946

Το γενετικό «συστατικό» της νοστιμιάς της ντομάτας υποστηρίζουν ότι ανακάλυψαν Αμερικανοί επιστήμονες, σύμφωνα με…

Μάι 17, 2019 787

Η σοδειά ελαιολάδου του ευρωπαϊκού Νότου βρίσκεται υπό απειλή. Ένα άκρως ισχυρό βακτήριο, που αναπτύσσεται στα…