Τι σημαίνουν για την προστασία του καταναλωτή οι αριθμοί στα φρούτα;

Πολλοί από μας αγοράζουν φρούτα και λαχανικά ακόμη εκτός εποχής μερικά από τα οποία, είτε δεν βρίσκονται την εποχή αυτή στην Ελλάδα, είτε δεν είναι σε επάρκεια, είτε εισάγονται, επειδή είναι φθηνότερα. Ποίος δεν έχει αγοράσει λεμόνια Αργεντινής, σταφύλια Νοτ. Αφρικής, μούσμουλα Ισπανίας, πατάτες Αιγύπτου και τόσα άλλα; Σύμφωνα με κανόνες που έχουν θεσπισθεί και ισχύουν σε όλη την Ε.Ε. όλα τα διατιθέμενα εκτός της χώρας παραγωγής φρούτα πρέπει να υπάρχει μικρό αυτοκόλλητο με συγκεκριμένα χαρακτηριστικά. Δυστυχώς, έχει παρατηρηθεί πολλοί τελικοί έμποροι να αφαιρούν τα αυτοκόλλητα αυτά για ευνοήτους λόγους. Όμως. Τι είναι αυτά και πως μπορεί να τα ερμηνεύσει ο καταναλωτής; Ας τα δούμε εν συντομία.

Εάν έχουν τετραψήφιο αριθμό (μερικές φορές συνοδεύεται από τη χώρα παραγωγής) που αρχίζει από 3 ή 4 αυτό σημαίνει  ότι το φρούτο ή λαχανικό έχει παραχθεί με την βοήθεια σύγχρονων γεωπονικών τεχνικών, συμπεριλαμβανομένων άφθονων ποσοτήτων λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων.

Advertisement

Εάν έχουν πενταψήφιο αριθμό, που αρχίζει πάντα με το 8 αυτό σημαίνει ότι το φρούτο έχει τροποποιηθεί γενετικά ως μέρος της διαδικασίας καλλιέργειας. Αυτό το είδος του φρούτου συνεχίζει να προκαλεί μεγάλες διαμάχες. Οι έρευνες δείχνουν, ότι τα πεπόνια, οι μπανάνες και η παπάγια είναι τα είδη των φρούτων που τροποποιούνται γενετικά πιο συχνά. (Επισημαίνουμε ότι η Ελληνική νομοθεσία δεν επιτρέπει τη διάθεση γενετικά τροποποιημένων τροφίμων).

Εάν τα αυτοκόλλητα έχουν ένα πενταψήφιο αριθμό, ο οποίος πάντα αρχίζει από 9 αυτό σημαίνει ότι το φρούτο ή το λαχανικό έχει καλλιεργηθεί με παλιές μεθόδους καλλιέργειας, δηλαδή με τα χέρια και χωρίς χημικά. Αυτά είναι τα βιολογικά προϊόντα.

Τέλος, εάν τα διατιθέμενα προϊόντα δεν έχουν καθόλου αυτοκόλλητο και είναι είδη «ύποπτα» εισαγωγής πιθανότατα αυτό να έχει αφαιρεθεί για κάποιον συγκεκριμένο λόγο, που σίγουρα δεν θα είναι για το συμφέρον του καταναλωτή. Καλά είναι να μην το αγοράσετε.

Ασφαλώς, σημαντικό είναι να γνωρίζετε ποία είδη είναι εισαγωγής για να αναζητάτε τον σχετικό κωδικό. Αυτός είναι θέμα εμπειρίας, ενημέρωσης και εμπιστοσύνης στον πωλητή. Καλά είναι να μην αναζητάτε σταφύλια τα Χριστούγεννα κατά τη γνωστή παλιά παροιμία, που σήμερα δεν ισχύει ακριβώς: «η γρια το μεσοχείμωνο, αγγούρια επιθυμούσε».

ΔΗΜΟΣΙΕΥΘΗΚΕ ΣΤΗΝ ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ ΤΗΣ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ ΚΥΘΗΡΑΪΚΑ ΣΤΟ ΦΥΛΛΟ ΙΟΥΛΙΟΥ-ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020